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水烧开之后会更安全吗

2018-04-25 15:53:33[返回]

水烧开后是否越硬的水沉淀越多,越软的水沉淀越少?

是的。碳酸氢钙和碳酸氢镁、氯化钙、氯化镁等越多,水的硬度就越硬,烧开后分解形成的碳酸钙和碳酸镁沉淀就越多。反之,碳酸氢钙和碳酸氢镁越少,水的硬度就越软,烧开后分解形成的碳酸钙和碳酸镁沉淀就越少。

 

硬水烧开后形成的沉淀物可以吃吗?

矿泉水烧开后沉淀物主要是碳酸钙和氢氧化镁,这些元素是有益身体健康的元素,如果随同食物混合吃进人体后,会被胃酸溶解。如果溶解不完的,也会随同大便排出。不会产生结石。昂贵的保健品“纽崔莱钙镁营养片”就是用碳酸钙和氢氧化镁作为主要有效成分。药店里的许多钙片也是以碳酸钙为主要有效成分。钙片所采用碳酸钙的质量大多不如矿泉水烧开后产生的沉淀物——碳酸钙。


世界卫生组织提出的健康饮用水必须符合六大条件,即:

1、水中不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染;

2、水中含有适量的有益人体健康并呈离子状态的矿物质;

3、水的硬度适中,介于150-300mg/L;

4、水的PH值呈弱碱性(7.3-8.3);

5、水中含有溶解氧、含有碳酸根离子;

6、水的分子团小、水的溶解力和渗透力强。